豆芽为什么又叫如意菜-混动双擎续航无忧

豆芽为什么又叫如意菜

[时尚] 时间：2025-08-23 16:21:15 来源：混动双擎续航无忧作者：知识点击：29次

简介：据记载，豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时，又叫意菜曾在一户农家吃到一种黄澄澄、豆芽金灿灿的又叫意菜菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，豆芽味道鲜美，又叫意菜就问农妇此菜为何菜，豆芽农妇不知是又叫意菜

据记载，乾隆皇帝在江南察访民情时，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄、又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，又叫意菜味道鲜美，豆芽就问农妇此菜为何菜，又叫意菜农妇不知是豆芽皇帝，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意'，乃‘如意菜’，也。”乾隆皇帝回京城后，又想起了“如意菜”，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜，就到处询问。后来巧遇江南一位小厮，才知“如意菜”是黄豆芽。

豆芽为什么又叫如意菜

此外，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”

豆芽为什么又叫如意菜

(责任编辑：焦点)

有的事，总是要面对的泥泞的路才能留下脚印